Spaghettis à la sauce tomates séchées et anchois

Cuire les spaghettis 15 minutes dans l'eau bouillante salée.

Pour préparer la sauce, verser le contenu du pot de tomate séchée à l'huile d'olive LA FRUBENSE dans un bol et ajouter un peu de basilic selon le goût.

Mixer le contenu du bol et l'ajouter aux spaghettis une fois bien cuits. Si vous préférez, vous pouvez réchauffer brièvement les tomates à l'huile dans une poêle avant de les mixer.

Vous pouvez ajouter quelques anchois ou de l'ail cru à la sauce au moment de mixer.

Pour finir, garnir les assiettes d'olives noires tranchées. La sauce préparée avec de l'ail peut aussi se tartiner sur des toasts et se garnir d'une tranche de jambon.